Test : moulinex Easy Fry, 8, 3L et 7 programmes intuitifs

Dans l’univers en pleine effervescence des friteuses à air, trouver le modèle qui allie capacité, polyvalence et simplicité relève parfois du défi. Moulinex, marque bien connue de nos cuisines, propose sa vision du repas familial moderne avec la Easy Fry Essential EZ9018F1. Dotée d’une capacité généreuse de 8,3 litres et d’une technologie à double panier, elle promet de révolutionner la préparation des repas quotidiens. Nous avons analysé pour vous ce qui se cache derrière cette promesse de praticité et de cuisson saine pour toute la famille.

Un design sobre mais imposant

Au déballage, la Moulinex Easy Fry Essential EZ9018F1 ne passe pas inaperçue. Ses dimensions (41,8 x 40,2 x 30,5 cm) et son poids de 7,8 kilogrammes en font un appareil robuste, qui nécessite un espace dédié sur le plan de travail. Nous vous conseillons de bien mesurer votre espace disponible avant l’achat. Son design, mêlant le noir mat et des touches d’inox, est sobre et s’intègre facilement dans une cuisine contemporaine. La façade est dominée par un large panneau de commande numérique, dont l’ergonomie a été soignée. Les icônes sont claires, la lecture des informations est aisée et la prise en main est immédiate, même pour une personne novice en matière de cuisson à air pulsé.

La flexibilité du double tiroir : un atout majeur

La véritable innovation de ce modèle réside dans sa fonctionnalité « dual zone ». L’appareil est équipé de deux tiroirs de cuisson asymétriques : un grand de 5,2 litres et un plus petit de 3,1 litres. Cette configuration est pensée pour offrir une flexibilité maximale. Vous pouvez ainsi préparer simultanément un plat principal dans le grand panier, comme un poulet rôti de taille raisonnable, et un accompagnement dans le second, par exemple des frites ou des légumes. La fonction de synchronisation, baptisée « SYNC », est particulièrement appréciable : elle ajuste intelligemment les temps de cuisson pour que les deux préparations soient prêtes exactement au même moment. Finis les plats qui refroidissent pendant que l’accompagnement termine de cuire. C’est un gain de temps et d’organisation considérable au quotidien.

Il est toutefois essentiel de noter une contrainte de conception importante, soulignée par certains utilisateurs avertis : les deux paniers sont entièrement indépendants et ne peuvent être réunis pour former un unique grand espace de cuisson. Si vous envisagez de cuisiner de très grosses pièces, comme une dinde, un grand gigot ou un gâteau familial, cette friteuse montrera ses limites. C’est un choix de conception délibéré de la part de Moulinex, qui oriente cet appareil vers la préparation de repas complets et variés plutôt que vers la cuisson de plats uniques volumineux.

Des performances de cuisson convaincantes, avec une nuance

À l’usage, la Moulinex Easy Fry Essential tient ses promesses culinaires. Avec ses 2700 watts, la montée en température est rapide, ce qui contribue à des économies d’énergie par rapport à un four traditionnel. La circulation d’air chaud est efficace et garantit une cuisson homogène. Les aliments ressortent croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, avec très peu, voire pas du tout, de matière grasse ajoutée. Les frites sont dorées, les viandes sont juteuses et les légumes conservent leur croquant. Les 7 programmes automatiques (frites, poulet, légumes, poisson, dessert, déshydratation, grill) sont bien calibrés et s’avèrent être des alliés précieux pour les cuisiniers pressés ou en manque d’inspiration.

Cependant, une analyse attentive des retours d’utilisateurs soulève un point de vigilance. Une poignée d’entre eux rapportent une légère différence de performance entre les deux tiroirs. Le plus petit panier semblerait, dans certains cas, chauffer un peu moins intensément ou nécessiter un temps de cuisson légèrement plus long pour un résultat identique à celui du grand panier. C’est une nuance à prendre en compte, qui demandera peut-être un léger ajustement de vos recettes après quelques expérimentations pour obtenir une cuisson parfaitement synchronisée et homogène des deux côtés. Ce n’est pas un défaut rédhibitoire, mais un détail à connaître pour maîtriser pleinement l’appareil.

Usage quotidien : simplicité et entretien facilité

Moulinex a clairement mis l’accent sur la facilité d’utilisation pour faire de cet appareil un compagnon de tous les jours. Au-delà des programmes automatiques, l’application mobile dédiée offre un complément intéressant avec de nombreuses recettes et des conseils de cuisson. Elle permet de varier les plaisirs et d’exploiter pleinement le potentiel de l’appareil, du plat principal au dessert. Au quotidien, la friteuse se révèle être une alliée pour manger plus sainement, mais aussi pour réduire la corvée de vaisselle, un seul appareil suffisant souvent pour préparer l’intégralité du repas familial.

Le nettoyage, souvent le point faible de ce type d’appareil, est ici grandement simplifié. Les deux tiroirs et leurs grilles sont amovibles et dotés d’un revêtement antiadhésif efficace. Ils se nettoient très facilement à la main avec une éponge non abrasive et un peu de liquide vaisselle. Pour un confort maximal, tous les éléments amovibles sont également compatibles avec un passage au lave-vaisselle. Cet aspect pratique, combiné à l’engagement de Moulinex de fournir des pièces détachées pendant 15 ans, renforce l’attrait du produit pour un usage familial et régulier, où chaque minute compte.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

La friteuse à air Moulinex Easy Fry Essential EZ9018F1 est un excellent choix pour les familles qui cherchent à simplifier la préparation de repas sains et variés au quotidien. Sa fonctionnalité de double panier synchronisé est un véritable atout en termes de gain de temps et d’organisation. Performante et facile à entretenir, elle remplit brillamment sa mission. Il convient cependant de garder à l’esprit ses dimensions généreuses et sa conception à deux paniers non modulables, qui la destinent davantage à la cuisson de repas complets qu’à celle de plats uniques de très grand format. Un investissement judicieux pour qui en accepte les spécificités.

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