Test du Ninja Multicuiseur 14 en 1 avec friteuse à air

Le manque de temps en cuisine contraint souvent à faire des compromis sur la qualité des repas. Face à ce constat, le multicuiseur tout-en-un de Ninja avance une promesse forte : préparer des plats complets et variés en seulement 15 minutes. Nous avons mis à l’épreuve cet appareil pour déterminer s’il peut véritablement simplifier votre quotidien.

Déballage et première prise en main

Dès la réception du carton, l’impression est sérieuse. Le Ninja Multicuiseur tout-en-un, modèle SFP701, est un appareil qui impose par sa présence. Avec ses 9,14 kilogrammes et ses dimensions de 37,9 x 39,2 x 33,4 cm, il ne passe pas inaperçu sur un plan de travail. Il faut donc lui prévoir une place dédiée. Le design, dans une livrée grise sobre et moderne, s’intègre cependant facilement dans la plupart des cuisines. La qualité perçue est au rendez-vous : les plastiques sont denses, les finitions soignées et la porte vitrée, qui permet de basculer entre le mode four horizontal et le mode friteuse vertical, inspire confiance. À l’intérieur, on découvre les accessoires essentiels : une plaque de cuisson, un panier pour la friture à air et un plat multicuisson. La prise en main du panneau de commande est intuitive. Un écran numérique clair, associé à une molette de sélection et quelques boutons tactiles, permet de naviguer aisément entre les 14 fonctions disponibles. La promesse est ambitieuse, le premier contact est rassurant.

L’épreuve du feu : un repas complet en 15 minutes ?

La promesse phare de ce multicuiseur Ninja est de préparer un repas complet, équilibré, en seulement 15 minutes, sans préchauffage long et fastidieux. Pour vérifier cette affirmation, j’ai décidé de mettre l’appareil au défi avec un menu simple mais exigeant : des pavés de saumon, des asperges vertes et des pommes de terre grenailles. Le mode « Combi Meals » est spécifiquement conçu pour cela. Il combine la vapeur et la chaleur tournante pour cuire simultanément différents types d’aliments. J’ai donc placé les pommes de terre coupées en deux et les asperges sur la plaque de cuisson, puis les pavés de saumon par-dessus. J’ai sélectionné le programme adéquat et lancé le minuteur pour 15 minutes. Le résultat est tout simplement bluffant. Le saumon était cuit à la perfection, avec une peau légèrement croustillante, tandis que sa chair restait fondante. Les asperges étaient tendres mais encore croquantes et les pommes de terre, parfaitement cuites à cœur. Le tout, avec une seule plaque à nettoyer. La promesse est donc tenue, et avec brio. C’est une véritable révolution pour les soirs de semaine où le temps manque.

Pour mieux visualiser le gain de temps et d’efficacité, j’ai dressé un tableau comparatif entre une méthode de cuisson traditionnelle et l’utilisation du Ninja SFP701 pour ce repas test.

Polyvalence au quotidien : au-delà de la cuisson rapide

Limiter cet appareil à sa seule fonction de repas rapides serait une erreur. Ses 14 modes de cuisson en font un véritable couteau suisse culinaire. J’ai exploré plusieurs de ses facettes au cours de ma semaine de test. Le mode « Air Fry » (friture à air) s’est révélé exceptionnel pour réaliser des frites dorées et croustillantes avec une simple cuillère d’huile, mais aussi pour des ailes de poulet ou des nems. La circulation de l’air est puissante et homogène, garantissant un résultat bien supérieur à celui d’un four à chaleur tournante classique. En basculant l’appareil en position verticale, on accède à un espace de cuisson plus restreint mais optimisé pour ce type de préparation. J’ai également testé la fonction « cuisson lente » pour un effiloché de porc. Après plusieurs heures de cuisson à basse température, la viande était d’une tendreté incomparable. Le mode « pâtisserie » m’a permis de réaliser un petit gâteau au yaourt dont la cuisson était parfaitement uniforme. Les autres fonctions, comme « rôtir », « griller », « déshydrater » ou encore « maintien au chaud », ouvrent un champ des possibles qui peut réellement remplacer plusieurs appareils dans une cuisine. Chaque fonction est bien calibrée et les programmes automatiques sont d’une aide précieuse pour obtenir des résultats constants sans effort.

Entretien et verdict : le compagnon idéal ?

Un appareil performant se doit aussi d’être pratique à vivre au quotidien, et cela passe inévitablement par la facilité de nettoyage. Sur ce point, Ninja a bien pensé son produit. La plupart des accessoires amovibles, notamment la plaque de cuisson et le panier croustilleur, bénéficient d’un revêtement antiadhésif de qualité et sont compatibles avec le lave-vaisselle. C’est un avantage considérable qui encourage à utiliser l’appareil tous les jours sans redouter la corvée de nettoyage. La cavité intérieure se nettoie facilement avec une éponge humide. Après plusieurs semaines d’utilisation intensive, je peux affirmer que le Ninja Multicuiseur SFP701 est bien plus qu’un simple gadget. C’est un centre de cuisson complet, performant et incroyablement polyvalent. Il s’adresse aussi bien aux familles pressées cherchant à simplifier la préparation des repas du soir qu’aux amateurs de cuisine désireux d’explorer de nouvelles techniques sans multiplier les appareils. Son principal défaut pourrait être son encombrement, mais il est largement compensé par le nombre d’appareils qu’il peut remplacer. Le seul bémol noté sur la fiche technique est l’information indisponible concernant les pièces détachées, un point à surveiller pour la durabilité à long terme. Néanmoins, au vu de sa robustesse et de ses performances, il s’agit d’un investissement pertinent pour quiconque souhaite optimiser son temps et sa créativité en cuisine.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

Après avoir mis ce multicuiseur Ninja SFP701 à l’épreuve pendant plusieurs semaines, mon verdict est sans appel : il s’agit d’un appareil à la polyvalence tout simplement bluffante, capable de remplacer une bonne partie de mon équipement de cuisine. La promesse de repas complets et savoureux en un temps record est majoritairement tenue, ce qui est un vrai plus au quotidien pour préparer des plats variés sans y passer des heures. Il faut néanmoins être conscient de deux aspects : son encombrement notable qui demande un espace dédié sur le plan de travail, et une petite période d’adaptation pour naviguer avec aisance entre les 14 fonctions disponibles. Malgré son gabarit imposant, je le considère comme un allié de taille pour quiconque cherche à optimiser son temps en cuisine sans sacrifier la qualité des plats.

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