Test : air fryer Moulinex Easy Fry Silence 5L

Vous appréciez les avantages d’une friteuse à air chaud pour des repas plus sains et rapides, mais le bruit constant de l’appareil est un inconvénient majeur pour vous. Conscient de ce problème, Moulinex propose une solution avec son Easy Fry Silence, un appareil qui promet d’allier performance de cuisson et discrétion sonore. Nous l’avons mis à l’épreuve pour déterminer si la tranquillité peut enfin s’inviter dans votre cuisine.

Prise en main et premières impressions

Dès le déballage, le Moulinex Easy Fry Silence, modèle EZ5728F0, inspire confiance. Avec ses dimensions de 28 x 39,5 x 35 cm et un poids de 4,8 kilogrammes, l’appareil trouve sa place sur un plan de travail sans l’encombrer excessivement. Sa finition noire, sobre et moderne, s’intègre facilement dans la plupart des cuisines. La qualité perçue des matériaux est au rendez-vous, une habitude chez Moulinex. La première manipulation de la cuve et de sa poignée révèle une conception intelligente, un point sur lequel je reviendrai. La mise en route est d’une simplicité déconcertante grâce à l’interface pas à pas intelligente. Les pictogrammes sont clairs, la navigation intuitive, et en quelques minutes seulement, l’appareil est prêt pour sa première cuisson. Pas besoin de se plonger dans un manuel complexe pour lancer un programme de frites ou de poulet. La promesse de la marque est double : une efficacité de cuisson irréprochable et un fonctionnement quasi inaudible. C’est avec une certaine curiosité que j’ai entrepris de vérifier si cette double ambition était une réalité.

À l’épreuve du silence : une promesse tenue ?

Le nom du produit, Easy Fry Silence, est une affirmation audacieuse dans le monde des friteuses à air, souvent réputées pour leur ventilation bruyante. Dès les premières secondes de fonctionnement, la surprise est totale. L’appareil est effectivement d’un silence remarquable. Pour le vérifier, je l’ai mis en marche dans ma cuisine ouverte sur le salon. J’ai pu continuer à écouter la radio à un volume normal et tenir une conversation sans avoir à hausser la voix. La Technologie Silence développée par Moulinex n’est pas un simple argument marketing. Elle transforme radicalement l’expérience d’utilisation. Là où d’autres modèles imposent un bruit de fond constant et parfois lassant, celui-ci se fait oublier. Cette discrétion sonore est un avantage considérable, surtout pour ceux qui passent beaucoup de temps en cuisine ou dont l’espace de vie est ouvert. Il dégage également moins de chaleur que certains de ses concurrents, ce qui contribue au confort général. Pour objectiver cette sensation, on peut comparer son niveau sonore à celui d’autres appareils du quotidien.

Ce tableau illustre bien le positionnement de l’appareil : il se rapproche davantage du murmure d’un réfrigérateur que du vacarme d’une hotte aspirante. Cette prouesse technique justifie à elle seule l’intérêt pour ce modèle, mais ses qualités ne s’arrêtent pas là.

Performances de cuisson et polyvalence

Un air fryer silencieux est une chose, mais sa fonction première reste de bien cuire les aliments. Sur ce point, le Moulinex Easy Fry Silence excelle. Sa cuve d’une capacité de 5 litres permet de préparer des quantités généreuses, jusqu’à 1,5 kg de frites, ce qui est idéal pour une famille de quatre personnes. J’ai commencé par le test classique : des frites fraîches. Le résultat est impeccable : dorées et croustillantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur, avec une simple cuillère d’huile. J’ai ensuite enchaîné avec un pavé de saumon. En quelques minutes, la cuisson était parfaite, la peau grillée à souhait et la chair moelleuse. La polyvalence est bien réelle et les programmes automatiques guident l’utilisateur pour obtenir des résultats optimaux sur une grande variété de plats. La cuve carrée offre des dimensions intérieures utiles de 21 cm de largeur par 21 cm de profondeur, avec une hauteur de 9,5 cm à partir de la grille. Cette dernière, un véritable grill émaillé amovible, assure une excellente circulation de l’air chaud et marque joliment les viandes. La montée en température est rapide et la cuisson homogène, évitant d’avoir à remuer constamment les aliments, même si cela reste conseillé à mi-cuisson pour un résultat parfait.

Entretien et ergonomie au quotidien

L’un des aspects les plus pénibles avec certains appareils de cuisson est souvent le nettoyage. Moulinex a particulièrement soigné ce point avec son système Easy Clean & Store. L’innovation majeure réside dans la poignée détachable. D’une simple pression, elle se sépare du tiroir de cuisson. Cela signifie que seule la cuve et sa grille passent au nettoyage, sans la façade avant. C’est un gain de temps et de praticité considérable. La cuve et la grille, dotées d’un revêtement antiadhésif efficace, se nettoient très facilement à la main ou peuvent passer au lave-vaisselle. Une astuce partagée par des utilisateurs et que j’ai pu vérifier consiste à utiliser des paniers en papier sulfurisé adaptés à la forme carrée de la cuve. Le nettoyage devient alors quasi inexistant. Au-delà du nettoyage, l’ergonomie générale est pensée pour le quotidien. Le tiroir coulisse sans effort, l’interface tactile répond parfaitement et la visibilité sur les réglages est excellente. La marque garantit par ailleurs une disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans, un gage de durabilité et un engagement appréciable contre l’obsolescence programmée. Ce souci du détail, de la performance silencieuse à la facilité d’entretien, fait du Moulinex Easy Fry Silence EZ5728F0 un appareil particulièrement abouti et recommandable.

Bilan du test

Mon avis sur ce produit

J’ai été particulièrement impressionné par le Moulinex Easy Fry Silence, qui tient toutes ses promesses en matière de discrétion sonore : l’appareil est véritablement silencieux, un confort non négligeable au quotidien. Au-delà de cet atout majeur, il se révèle extrêmement performant avec une cuisson toujours réussie, une simplicité d’utilisation déconcertante grâce à son interface intuitive et un nettoyage aisé qui facilite grandement la vie. Son design soigné en fait un bel objet dans la cuisine, mais il faut garder à l’esprit que sa cuve de 5 litres, bien que généreuse, est parfaite pour une famille de quatre mais atteindra rapidement ses limites pour des tablées plus grandes. C’est un choix que je valide sans la moindre hésitation pour un usage familial quotidien.

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