5/5 - (5 votes)

À l’approche de la Saint-Patrick 2024, laissez-nous vous guider à travers un voyage gustatif mêlant traditions et innovations brassicoles. Avec notre sélection minutieuse des meilleures bières artisanales à déguster pour cette occasion, nous souhaitons non seulement honorer la fête irlandaise par excellence mais aussi mettre en avant le savoir-faire exceptionnel des brasseurs d’ici et d’ailleurs.

Pourquoi la bière est-elle reine à la Saint-Patrick ?

Pourquoi la bière est-elle reine à la saint-patrick ?

L’origine de la tradition

La Saint-Patrick, célébrée chaque année le 17 mars, est une fête religieuse devenue mondiale grâce aux nombreux migrants irlandais aux États-Unis. La bière, notamment celle de style Guinness, est centrale dans cette célébration. Cette coutume trouve son origine dans les restrictions alimentaires du carême qui incitaient les Irlandais à lever leur verre en l’honneur de Saint Patrick.

L’évolution de la tradition

Au fil du temps, cette coutume a évolué pour englober une large palette de styles brassicoles, allant du classique Stout irlandais aux plus audacieuses des créations artisanales. Aujourd’hui, la bière artisanale règne en maître lors des festivités de la Saint-Patrick, reflétant ainsi le dynamisme et le génie créatif des brasseries modernes.

Cela nous amène tout naturellement à vous présenter les incontournables de cette célébration.

Les incontournables de la Saint-Patrick : du Stout au Red Ale

Les incontournables de la saint-patrick : du stout au red ale

Du côté des classiques

Lorsqu’on parle des bières incontournables pour la Saint-Patrick, le Stout est le premier style qui vient à l’esprit. Intronisé par la Guinness, ce style de bière se caractérise par ses arômes prononcés de malt torréfié, évoquant souvent le café et le chocolat.

Les nouvelles tendances

Cependant, d’autres styles ont réussi à s’imposer lors de cet événement. C’est notamment le cas du Red Ale, une bière ambrée aux notes boisées et caramélisées, ainsi que de certaines créations artisanales particulièrement innovantes.

Il est temps maintenant d’explorer plus en détails ces pépites brassicoles spécialement sélectionnées pour vous.

  • Bière Brassée 24 Stout Brasserie Artisanale de Sarlat 33cl
  • Bière artisanale du Périgord Russian Imperial Stout Brasserie Roc Mol 33cl
  • Bière Brassée 24 Stout Brasserie Artisanale de Sarlat 75cl

Découverte des meilleures bières artisanales irlandaises

Découverte des meilleures bières artisanales irlandaises

Baltic Porter par la Brasserie Cambier

Cette bière brune se distingue par ses notes de chocolat et de fruits noirs. Un véritable plaisir gustatif pour les amateurs de bières robustes et savoureuses.

  • BURG-WÄCHTER, Boîte aux Lettres Normalisée en Acier Galvanisé Avec Ouverture Horizontale à l'Avant et Verticale à l'Arrière, 2 Portes, BALtic, Anthracite
  • BURG-WÄCHTER Boîte aux Lettres Agréée La Poste, 1 Porte, 525 ANT BALtic, Anthracite, en Acier Galvanisé, Avec Porte à Ouverture Totale et Stop-Courrier (Porte bloquée à 120°)
  • Cruising Guide to Germany and Denmark: Passages, Harbours and Pilotage in the German Bight and the Southwest Baltic

O’Red Ale par Ninkasi

Spécialement brassée pour la Saint-Patrick, cette Red Ale séduit par ses notes boisées, caramélisées et de fruits à coques. Un choix parfait pour ceux en quête d’une bière riche en saveurs mais facile à boire.

  • O'Malley's Red Ale
  • O'Malley's Red Ale
  • O'Malley's Red Ale

Ninkasi Dubbel #01 Barrel Aged

Cette bière vieillie en fût de Ninkasi Whisky offre des notes de caramel et de beurre qui raviront les palais les plus exigeants. Une expérience gustative unique en son genre à ne pas manquer.

Après avoir découvert ces merveilleuses bières, il est essentiel de savoir comment les choisir au mieux.

De Dublin à votre salon : comment choisir sa bière pour la Saint-Patrick 2024 ?

L’importance du goût

Le choix de la bière artisanale doit avant tout être guidé par vos préférences gustatives. Si vous êtes amateur de saveurs robustes et intenses, orientez-vous vers un Stout ou une Porter. Pour ceux qui apprécient les nuances subtiles et équilibrées, une Red Ale sera idéale.

L’occasion fait le larron

Toutefois, n’hésitez pas à sortir des sentiers battus et à explorer des styles que vous n’avez jamais essayés auparavant. Après tout, la Saint-Patrick est une occasion idéale pour faire de nouvelles découvertes gustatives.

Le choix de l’artisanat

Privilégiez également les bières artisanales qui mettent en avant le savoir-faire du brasseur et respectent des méthodes de production traditionnelles. Vous serez ainsi sûr de déguster un produit unique et authentique.

Enfin, étant donné que la bière se savoure avant tout en bonne compagnie, n’oublions pas les lieux idéaux pour célébrer cette fête.

Les endroits parfaits pour fêter la Saint-Patrick et savourer une bonne bière

À domicile

Rien ne vous empêche de célébrer la Saint-Patrick à la maison, entouré de vos amis. Préparez un assortiment de bières artisanales, accompagnez-le d’amuse-bouches irlandais traditionnels et laissez la magie opérer !

Dans un pub irlandais

Pour une immersion totale dans l’ambiance festive de la Saint-Patrick, rien ne vaut un bon vieux pub irlandais. Bières à volonté, musique entraînante et convivialité sont au rendez-vous.

Parce que chaque gorgée compte lorsqu’il s’agit d’une célébration aussi emblématique que celle-ci, votre choix de bière jouera un rôle crucial.

Ainsi, à travers cette sélection soigneusement élaborée des meilleures bières artisanales à déguster pour la Saint-Patrick 2024, nous avons essayé de mettre en avant l’importance du choix personnel mais aussi l’innovation et le savoir-faire artisanal des brasseurs. Quel que soit votre choix, souvenez-vous que c’est avant tout l’esprit de camaraderie et de partage qui fait la vraie saveur de cette fête. Alors, levons ensemble nos verres à la santé de Saint Patrick !