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Chicons à la béchamel : miam !

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Préparation des ingrédients Une préparation digne d'un chef étoilé ! Qui n'a pas rêvé de plonger la main dans un sachet de spécialités belges et de concocter un repas digne des plus grands chefs ? Eh bien, avec les Chicons à la béchamel, vous pouvez le réaliser ! Mais...

Tout savoir sur le café liégeois

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Histoire du café liégeois Un café à l'histoire ancienne Le café liégeois est une boisson qui remonte au 17ème siècle et qui a traversé les âges. Cette spécialité culinaire belge est considérée comme le plus ancien café dont la recette est toujours en service dans le...

Qu’est-ce qu’une bière d’abbaye ?

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D'où viennent les bières d'abbaye ? Les bières d'abbaye sont une ancienne tradition qui remonte à l’époque médiévale. Aujourd'hui, on les retrouve dans de nombreuses brasseries, mais elles ont toutes une origine religieuse. L'histoire commence avec les moines...